Капкейк - это традиционное американское пирожное небольшого размера, предназначенное для употребления в пищу одним человеком, запечённое в тонкой бумаге или алюминиевой форме для выпечки. Ароматные, сочные, мягкие, бархатные – такими они вошли в нашу жизнь и стали традиционным подарком на практически любой праздник! Сегодня наш магазин для кондитеров попробует удивить Вас и представляет подборку из 10-ти интересных фактов о капкейках, которые Вы точно не знали!
1. Удивительно, но у разных капкейков есть свои Национальные Дни! 18 октября отмечается день шоколадного капкейка. 9 ноября – день ванильного капкейка. 15 декабря – день лимонного капкейка.
2. Третья неделя сентября известна как Национальная Неделя капкейков.
3. Первоначально капкейки назывались «Number Cakes» (от английского Number - число) или «1234 Cakes», потому что так легче было запомнить последовательность и количество ингредиентов - 1 чашка сливочного масла, 2 чашки сахара, 3 чашки муки, 4 яйца, одна чашка молока и одна ложечка соды.
4. Рекордное количество капкейков (а именно 29) было съедено за 30 секунд.
5. Самый крошечный в мире капкейк был 1.5 сантиметров в высоту и 3 сантиметра в ширину.
6. Капкейкам более 200 лет! Правда, их далёкие предки из 18 века не носили воздушных кремовых шапочек. Вместо крема их смазывали свиным жиром.
7. Для тех, кто хочет сделать незабываемое предложение своей девушке, существует люксовая версия вкуснейшего капкейка «Красный бархат». Внутри пирожного особая начинка – бриллиантовое кольцо. Такой капкейк обойдётся вам в 55 тысяч долларов.
8. Впервые капкейк был упомянут в 1796 году в книге Амелии Симмонс «American Cookery».
9. В США Капкейки начали набирать популярность в 2000-х годах, когда нью-йоркские кондитерские, такие как Magnolia Bakery, стали появляться в сериале «Секс в большом городе».
10. В 2005 году открылась Sprinkles Cupcakes, первая кондитерская, в которой продавались только капкейки («cupcake only»). Сейчас это сеть из 11 кондитерских, в которых выпекают более 25.000 капкейков в день.
Делайте капкейки и узнавайте что-то новое и невероятное с интернет-магазином товаров для кондитеров CAKEBOX36.ru!
Мы всегда рады помочь Вам с приготовлением шедевра!
Всё необходимое для приготовления капкейков можно найти в нашем каталоге, оформить заказ можно на сайте cakebox36.ru, получить консультацию можно по телефону 8(919)233-97-27.
