Гости на пороге? Неожиданное застолье или званый ужин? Удивите всех сочной закуской из куриного рулета и лаваша. Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Лаваш тонкий | 1 шт.
Рулет куриный копчено-вареный ТМ ЕРМОЛИНО | 200г
Сыр твердый | 50 г
Сметана ТМ ЕРМОЛИНО 20% | 100г
Корейская морковь | 70г
Зелёный лук | по вкусу
Соль, перец, травы | по вкусу
Свежая зелень | для украшения
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Рулет куриный порезать мелким кубиком.
2. Сыр натереть на терке.
3. В большой миске смешать куриный рулет, сыр, добавить корейскую морковь, зеленый лук, заправить сметаной. Добавить соль, перец, травы. Дать массе настояться минут 10-15.
4. Лист тонкого лаваша смазать сметаной и выложить начинку так, чтобы можно было свернуть аккуратный ролл.
5. Готовый ролл разрезать на порционные кусочки.
6. Подавать со свежей зеленью и сметаной.