1л бульона; 1 плавленый сырок; 50г грибов; 50г картофеля; 50г моркови; 50г свеклы; 50г зеленого горошка (замороженного); 50г черешкового сельдерея; Соль, специи на ваш вкус; Растительное масло для обжарки. Овощи и сельдерей порезать кубиком и немного обжарить на разогретой сковороде около 6-8 минут. Бульон поставьте на огонь и дождитесь закипания, после добавьте в него сырок, хорошо перемешайте, чтобы сыр расплавился, после добавляйте овощи. Супчик варите до полной готовности овощей, соль и специи добавляйте строго на свой вкус, приятного аппетита!