Завтрак от FNS-fotonasmartfon
Омлет на завтрак - банально. Давайте приготовим слоеный омлет. И понадобится нам на это целых 15 минут. Начинаем готовить завтрак.
Ингредиенты на 3 человек:
Куриные яйца - 4 штуки
Молоко - 2 столовые ложки
Вареная курица - 100 грамм
Маринованные огурцы - 6 штук
Свежие помидоры - 1 штука
Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
Взбиваем яйца вместе с молоком, солью и перцем. Отдельно нарезаем курицу, маринованные огурцы и помидоры. Теперь приступаем к выпеканию омлета.
На разогретую сковороду наливаем тонкий слой из взбитых яиц. Накрываем сковороду крышкой, и на медленном огне жарим 2-3 минуты. Как только омлет загустел, насыпаем начинку из курицы, огурцов и помидоров. Разравниваем начинку по омлету.
Сверху начинки наливаем остатки яиц. Закрываем сковороду крышкой, и обжариваем еще 2-3 минуты. После того, как и верхняя часть омлета загустела, мы аккуратно переворачиваем омлет двумя лопаточками. Теперь обжариваем омлет со второй стороны еще 2-3 минуты.
Вкусный, и оригинальный омлет готов.
Приятного аппетита.