Сидеть на диете или не сидеть ? Решили вы сбросить вес или просто освежить фигуру к весне – не имеет значения, в любом случае это ваш выбор. И сладкоежкам в этом случае приходится в буквальном смысле несладко. Я сама жуткая сладкоежка и обходится без сладостей не могу от слова совсем. Пришлось искать компромисс. Я нашла для себя варианты низкокалорийных десертов, которые при умеренном потреблении не наносят вреда фигуре и не раскачивают мою нервную систему.
Итак:
1. Желе
Кроме того, что это яркий и красивый десерт, это еще и очень полезный продукт. В традиционном исполнении его готовят из фруктовых соков и пюре с добавлением желатина. Желатин чрезвычайно полезен для костей, ногтей и волос, а также спасает от болезней суставов. Вегетарианцы могут заменить желатин растительным пектином. Это тоже очень вкусно.
2. Зефир
Натуральный зефир не вызывает никаких нареканий у диетологов. Этот полезный и вкусный десерт готовят из фруктового или ягодного пюре с добавлением взбитых белков и натуральных загустителей — пектина, агар-агара или желатина. Покупая зефир в магазине, отдайте предпочтение белым или кремовым сортам. Но самый полезный и вкусный десерт можно легко приготовить в домашних условиях. Рецептов приготовления в интернете можно найти великое множество, пробуйте – не пожалеете.
3. Зерновые батончики
Традиционные зерновые батончики – это результат прессования злаков. В батончики также добавляют кусочки сушеных фруктов и ягод, орехи и семена. В качестве подсластителя используют мед. Но это только в правильных батончиках. В «неправильных» батончиках может содержаться много сахара, насыщенных жиров, шоколада и искусственных добавок, что многократно увеличивает их калорийность и также многократно уменьшает их пользу. Поэтому прежде чем тащить в рот всё подряд, внимательно прочитайте этикетку.
4. Мармелад
Если убрать из состава зефира белок, получится еще одно полезное лакомство — мармелад. Его основу также составляет натуральное фруктовое и ягодное пюре. В нем сосредоточена основная польза в виде витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, органических кислот. Натуральные желирующие добавки прибавляют мармеладу ценных свойств. Но помните, что всё хорошо в меру.
5. Фрукты с орехами и медом
Один из самых полезных и вкусных десертов в рационе активно стройнеющих. Разрежьте яблоко или грушу, добавьте орехи, мед, сухофрукты, запеките в духовке и наслаждайтесь!
Понравилось? Поставьте лайк. Вам не сложно, а мне приятно.
Подписывайтесь на канал, будет еще много интересного. Делитесь публикацией с друзьями, кнопки «поделиться в социальных сетях» в вашем распоряжении. Пока-пока!