Отличный салат для людей, ведущих активный образ жизни, для спортсменов и бодибилдеров. Также подходит для праздничных застолий.
Салат из кальмаров отлично подойдёт людям, ведущим активный образ жизни, ведь кальмары очень богаты белком. Кроме того, в кальмарах есть витамины C, B1, B2, B6, B9, PP и E, полезные для здоровья. Кальмары улучшают развитие мышечных тканей. К тому же для спортсменов и бодибилдеров – это отличная возможность дополнительно быстрее нарастить мышцы.
Салат также можно использовать для праздников и застолий в качестве закуски.
Рецепт дан на 2 порции.
Для приготовления нам понадобится:
250г филе кальмаров,
3 яйца,
100г риса,
2 веточки петрушки,
1 веточка укропа,
3 пёрышка зелёного лука,
Майонез,
Соль по вкусу.
Для начала нам нужно отварить рис в подсоленной воде. Как только рис сварился, сливаем воду и остужаем его.
Одновременно с рисом варим яйца. Как только они будут готовы, их нужно будет остудить, почистить и натереть на тёрке.
Дальше нам нужно будет вскипятить воду и отварить кальмаров в кипящей воде в течение 5 минут. Нарезаем их тонкой соломкой, складываем в миску. В неё же добавляем наш рис и яйца.
Мелко шинкуем укроп, петрушку и зелёный лук. Всё зелень добавляем в миску к салату. Заправляем салат майонезом и снова перемешиваем.
Всё готово. При подаче можно украсить салат зеленью.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, пишите комментарии и ежедневно пополняйте свою кулинарную копилку новыми рецептами!