Привет, мои подкованные! Мы уже в стольких вопросах разобрались: узнали, как по-настоящему начать терять лишний вес тут, узнали, как и сколько правильно потреблять и расходовать здесь, а еще выяснили, почему нельзя перегибать палку вот тут. Финишная прямая! На десерт - одно из самых главных правил снижения веса, вытекающее из одного из самых глубоких заблуждений:
Ты расходуешь немного больше, чем тратишь, но это бессистемно. Противное, на мой взгляд, слово «диета» воспринимается нами, как комплекс временных мер по достижению какого-то результата, связанного с изменениями нашего тела. Мы говорим «я сижу на диете», «эту диету я пробовала», «эта диета не работает», подразумевая, что временно принимаем какие-то правила игры (питания), а результатом должен стать, непременно, какой-то выигрыш (желанный вес). Правда, если мы обратимся к происхождению этого слова, окажется, что с греческого «δίαιτα», переводится как «образ жизни». И вот с этим я согласна. Дабы не путаться в терминах, предпочитаю вообще избегать такого понятия, заменив его на «образ питания» или «пищевые предпочтения». Фокус в том, что краткосрочные «диеты» всегда приносят краткосрочный результат, длинные, систематизированные диеты (Кремлевская, Аткинса, Система – 60, Дюкана и пр.) – более устойчивый, но, и достигается он, иногда, годами. В чем, на мой взгляд, разница между «диетой» и «образом питания»?
1. В отсутствии ограничений. «Диета» запрещает, «образ питания» позволяет выбирать. Знаю по себе, чем больше «нельзя», тем больше хочется. Гораздо проще морально сдерживать себя, делая осознанный выбор: яблоко или пирожное? Пицца или рагу? Я убеждена, что человеку гораздо комфортнее, когда он решает сам: «я предпочитаю яблоко, оно полезнее, оно не навредит моей фигуре», нежели чем пульсирующие у виска слова «забудь про сладкое навсегда, сахар – это смерть, тебе запрещено».
2. В возможности выбора. «Диета» четко диктует тебе, сколько чего и какими порциями ты должна съесть. «Образ питания» очень быстро формирует привычку делать свободный выбор. Если хочешь, «диета» - это для ленивых, когда все за тебя решили, дали готовый шаблон, «образ питания» - для свободных. Я могу съесть и торт, и кусок пиццы и запить все это бутылкой вина, если захочу. При том, на утро, я не буду чувствовать себя виноватой. Но, я забочусь о своем организме, поэтому я принимаю решение самостоятельно – навредить себе, гедонизма ради, или выбрать что-то полезнее, и при этом не расстраиваться. Я могу позволить себе уписать целую тарелку сыров и орехов, но, отдавая себе в этом отчет, на протяжении остальной недели, я буду помогать своему организму сбалансировать излишек калорий, выбирая продукты полегче и двигаясь поактивнее.
3. В срочности. «Диета» - это на 3/5/10/45 дней, «образ питания» - это навсегда. И нет в этом никакой проблемы, потому что свой «образ питания» мы формируем, не ущемляя свои вкусы, предпочтения, привычки, не лишая себя вкусного, а делая самостоятельный осознанный выбор. Зачем испытывать стресс от того, что ты не укладываешься в выдуманный кем-то срок достижения конкретной цифры на весах? Кто вообще определил эту связь: количество дней – количество килограмм? «Диета» - это рамки, в которые ты можешь не уместиться, и что тогда? Неудача? Последует наказание? Из-за этого ты стала плохим человеком? Какой вздор, конечно, нет. «Образ питания» позволяет тебе самой определять, с какой скоростью (помним о безопасных для здоровья темпах) и к каким результатам ты приведешь свое тело.
4. «Диета» закончится, и что тогда? Когда мы заканчиваем очередную «диету», из нее нужно правильным образом «выйти», чтобы за 2 дня не наесть с трудом скидываемое на протяжении 2 недель. Этот «выход» может затянуться и ваши заветные килограммы вернутся не сразу, а постепенно. Но они вернутся, я вам гарантирую. Из «образа питания» не нужно выходить, ты каждый день выбираешь сама, поддерживать вес, увеличивать или снижать. Ведь ты не свалилась с луны и понимаешь, что жареный в фритюре куриный нагетс в панировке, куда калорийнее, чем вареная курица, а пара абрикосов принесет больше пользы фигуре, чем «сникерс»?! И так день за днем, не до конкретной цифры на весах, а на протяжении всей твоей новой жизни, главный инструмент по коррекции веса у тебя в руках – это твое решение, твой выбор.
5. Честность. «Диета» - это установленный свод продуктов, их количества и график приема, «образ питания» - это та еда, которая тебе нравится, которую ты любишь, которую ты употребляешь тогда, когда посчитаешь правильным, осознавая, что идет на пользу твоей фигуре, а что вредит. Это позволяет быть честной самой с собой: не «диета не работает», а «я выбрала продукты, которые привели к полноте», и, наоборот, успех не в «секретах от Клаудии Шифер», а в том, что «я осознанно подошла к своему питанию».
6. От «диеты» худеют. Заметила, как я тщательно избегала все это время слова «худеть»? Потому что «худеть» - это от слова «худо», поверь, изменив свои пищевые привычки, сформировав свой собственный «образ питания», ты не будешь «вечно худеющей», ты будешь контролировать свое тело, делая его стройнее или пышнее, как пожелаешь.