Украшение у меня были дома посыпка, мармеладки и др. Отделить белки от желтков, и взбить белки с сахаром до устойчивых пиков, выложить пластами одинаковых размеров, выпекать 40 минут при 140-160градусах в центре духовки
В это время смешиваем молоко с сухими сливками и взбиваем до пиков, как безе
Готовые пласты остудить собрать торт, хорошо смазывая сливками взбитыми, между слоями выкладываем нарезанные фрукты произвольно, сверху покрываем весь торт сливками, и украшаем, 2-3 часа на пропитку, чудо кондитерского искусства можно кушать....