Как я и обещал, уличная еда в Риме - часть 2!
1 - Le Mani in Pasta
Via B. Franklin, Box 58 – рынок Тестачо
Le Mani in Pasta, небольшой стенд на рынке Тестачо, готовит пасту ручной работы – равиоли, букатини, трофи, и многие другие прямо на месте с соусом на ваш выбор. Выбор здесь меняется каждый день.
2 - Trapizzino
Via Giovanni Branca, 88 - Тестачо
Трапицино представляет собой треугольный карман из теста для пиццы, фаршированный по вашему выбору. Классические варианты – баклажаны с сыром пармиджано, курица cacciatore, фрикадельки в томатном соусе. Для любителей экзотики – осьминог, бычий хвост. Иногда бывает десертное меню – трапицино из бисквитного теста с шоколадом и сливками.
3 - Pan Divino
Via del Paradiso, 39 (Кампо де Фиори)
Небольшой уголок в самом центре где вы найдёте домашнюю кухню. Панини, фокачи, вина и десерты. Само место очень маленькое, но большой и вкусный выбор всего. Если засомневаетесь в выборе, персонал супер вежливый и с радостью поможет и приготовит индивидуальную фокачу по вашему вкусу!
4 - Mondo arancina
Via Marcantonio Colonna, 38 (Квартал Прати)
Аранчина - типичная Сицилийская закуска в виде шарика риса, с наполнением внутри. Забудьте о столовых приборах и приготовьтесь попробовать все блюда из мира сицилийской кухни. Еда здесь только на вынос, но вкус вам запомнится навсегда!
5 - Mizio’s
Via degli Zingari, 54 (Квартал Монти)
Место, любимое римлянами и не только, одна из улиц, скрытая в квартале Монти, недалеко от Колизея. В часы обеда, ужина или после ужина, здесь вы всегда найдёте панини и другие закуски из свежайших и качественных продуктов. Итальянцы советуют попробовать “Tielle di Gaeta” (что-то вроде пирога с разными начинками, морепродуктами), а если у вас останется место для десерта - не упустите шанс отведать “sfogliatelle napoletane” (выпечка).
Понравилась статья? Ставь ❤️
А какая уличная еда нравится вам? Делитесь в комментариях!
Ещё больше интересных статей на сайте www.rimskiekanikuly.com.