Люблю домашние пиццы. Может быть, зачастую они получаются немножко страшнее тех, что делают в пиццериях. Но зато с любовью, как говорится. И в этот раз, мы будем делать максимально простую пиццу на сковородке со сметаной.
Ничего уникального – отлично подходит для начинающих кулинаров.
Что нам понадобится:
●Мука (8 столовых ложек)
●Соль по вкусу
●Яйца (пара штук)
●Сметана (7 столовых ложек)
●Растительное масло (1 чайная ложка)
●Огурцы (одна штука)
●Сосиски (100 гр)
●Помидоры (пара штук)
●Перец черный молотый по вкусу
●Мягкий сыр (50 гр)
● Зелень по вкусу
Как приготовить?
Перемешиваем муку со щепоткой соли, а в миску разбиваем яйца и смешиваем их со сметаной. Взбиваем и соединяем с мучной смесью. Вот и всё, тесто у нас готово. Должно напоминать густую сметану.
Теперь, выкладываем тесто на смазанную маслом сковородку. Сверху кладём кусочки помидоров и сосисок. Следующий слой идёт из помидоров посыпанных молотым перцем, а заканчивается всё это дело тёртым сыром.
Готовим на огне меньшего среднего около 10-15 минут, под крышкой. Когда сыр расплавится – значит готово. Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Рекомендую:
Сырные палочки за 10 минут – рецепт для тех, кому нужна быстрая закуска.
Как приготовить печёную картошку за 7 минут?
От всех любителей вкусной еды жду лайка и подписки на канал. Удачи!