Улучшить работу мозга – мечта, наверное, любого человека. В этой статье собрано несколько простых советов, как это сделать. Начните с питания Самый очевидный, но очень полезный совет. Разнообразное питание, полное витаминов и полезных веществ – залог здоровья всего организма, в том числе мозга. Прежде всего, для долголетия и эффективной работы мозга необходимы полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. В большом количестве они содержатся в рыбе. Например, ими богаты сельдь, лососевые, тунец, форель, горбуша, камбала и многие другие виды рыб. Так же эти кислоты содержатся в морских водорослях. Следующий важный для мозга элемент – фенилаланин. Он синтезирует гормон норадреналин, отвечающий за быстроту реакции. Фенилаланин содержат красное мясо, птица, рыба, яйца, творог. Аминокислота триптофан препятствует старению мозга. К тому же она связана с выработкой «гормона радости», серотонина и «гормона сна и долголетия», мелотонина. Эта кислота содержится, к примеру, в курице, бананах, виноград