Люблю, когда есть желание и время, позавтракать в выходной день вне дома. Давно хотела посетить с этой целью бистро "Азбуки вкуса", и вот сбылась мечта гастроэнтузиаста :) В бистро "АВ" я не впервые, и очередной визит укрепил положительное впечатление об этом заведении.
Я - большой поклонник яиц пашот, они же бенедикт, и при любом удобном случае пробую их в разных местах. Яйцо-пашот на завтрак в "Азбуке вкуса" великолепно! Главным образом - за счет соуса, но булочка тоже хороша, порция достаточно большая, и в нее также входит одна из трех опций на выбор - лосось, утка или окорок. Я заказала с уткой. Это очень вкусно!
Одним яйцом-пашот даже в составе бутерброда с мясом я бы не наелась, к тому же хотелось попробовать что-то еще, и я традиционно заказала свои любимые сырники! Главным образом, чтобы составить впечатление - насколько они лучше или хуже тех, что я уже пробовала в других заведениях. Сырники в "АВ" на добротном среднем уровне, без изюминки. На мой вкус они мягковаты, я предпочитаю более плотную и сухую консистенцию. Подаются с медом и сметаной. Порция маленькая, всего 120 г (2 шт.), такой не наешься. Я бы предложила подавать по 3 шт. такого размера. С другой стороны, удобно заказать что-то еще, т.к. точно не треснешь.
С капучино вышел косячок: его подали позже первого блюда минуты на 3. Но это единственная ложка дегтя в бочке с медом. На вкус - добротного среднего уровня капуччино. Но цена радует - всего 150 рублей.
В общем, я ловлю момент, когда окажусь рядом, и