КБЖУ на 100 мл напитка:
Б - 0,4 г; Ж - 0,4 г; У - 8 г; 34 Ккал
Ингредиенты:
- яблоко - 250 г;
- лимон - 200 г;
- яблочный сок - 1,5 л;
- вода - 0,5 мл;
- палочки корицы - 2 шт;
- гвоздика - 6 г.
Для подачи:
- сушеные яблоки по вкусу;
- палочки корицы по вкусу.
Способ приготовления:
Подготавливаем яблоко и лимон
Лимон и яблоко хорошо промываем. Снимаем с лимона цедру. Далее нарезаем наши фрукты на небольшие дольки (не забудьте убрать из яблока сердцевину, а из лимона пленки и косточки).
Кипятим сок с пряностями
В глубокую кастрюльку переливаем яблочный сок, воду и доводим до кипения. После добавляем корицу, гвоздику, цедру лимона, дольки фруктов и кипятим на "медленном" огне 15 - 20 минут, периодически помешивая.
Настаиваем пунш
Снимаем с огня и и настаиваем при комнатной температуре около 1 часа.
Процеживаем пунш
Пунш процеживаем через мелкое сито.
Подаём к столу
Подаем в теплом виде, украшаем палочкой корицы и сушёными яблоками.
Приятного аппетита.