В ходе археологических раскопок захоронений были найдены несколько запечатанных кувшинов, которым на тот момент было около 2 тыс. лет. В сосудах оказалась жидкость. Оказалось, что в этой жидкости присутствуют кислоты, которые формируют вино или ликер.
Во время раскопок могилы римского дворянина в Германии была найдена бутыль с непонятной консистенцией. Как оказалось, это вино, которому примерно 1600 лет. Вместо пробки было использовано оливковое масло, которое плотной коркой закупорило сам напиток.
