Каждая хозяюшка на кухне всегда пытается удивить своих близких кулинарными вкусняшками. Всегда стараются приготовить что - нибуть необычное и не дорогое. Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного и простого блюда, сырный супчик. Это простой и в тоже время необычный рецепт. Таким блюдом вы точно удивите своих близких и даже друзей.
Для начала необходимо подготовить продукты, которые вам понадобятся.
Вот список необходимого:
· Картошка – 4 шт.
· Лук – 1 шт.
· Морковь
· Плавленый сырок
· Копченые сосиски
· Зелень
· Соль по вкусу
Для начала необходимо подготовить продукты.
Помойте и нарежьте небольшими кубиками картошку и плавленый сыр. Сыру нужно время чтобы раствориться в воде, поэтому можете смело кидать его вместе с картошкой. Ставим на огонь и варим.
Пока варится картошка с сыром, делаем пере жарку. Морковь чистим и трем на крупной терке, лук режем кубиком и режем сосиски соломкой.
Обжариваем лук с морковкой на сковороде до золотистого цвета.
Как только овощи приобретут, золотистый цвет, добавляем сосиски и обжариваем еще минут 5.
Когда сыр расплавится, вода станет молочного цвета.
В кастрюлю с вареной картошкой и расплавленным сыром добавляем нашу пере жарку, перемешиваем и варим еще 10 минут. Добавляем соль по вкусу, зелень.
Ваш супчик готов. Можно подавать с гренками и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!