Всем доброго времени суток!
Хотите быстро и вкусно перекусить? Тогда приготовьте эти бутерброды, они легки в приготовлении, а на вкус понравятся любому.
Для их приготовления нам нужно:
1) - обычный чёрный хлеб (лучше ржаной)-пол буханки,
2) - одна варенная свекла (сварите заранее),
3) - чеснок два зубчика,
4) - сельдь слабосоленая одна штука,
5) - майонез,
6) - соль по вкусу и растительное масло для жарки.
Приступаем к приготовлению:
У чёрного хлеба обрезать верхушку и порезать хлеб на небольшие кусочки. Обжарить каждый кусочек хлеба на растительном масле до румяной корочки.
Отдельно в миску натереть на мелкой тёрке одну свеклу, выдавить чеснок через пресс, слегка посолить по вкусу и заправить всё майонезом.
Теперь разделайте селедку привычным для вас способом, удалите шкуру и выньте все кости, порежьте селедку на небольшие кусочки.
Далее собираем наши бутербродики:
На каждый обжаренный кусочек чёрного хлеба выложить по одной ложке свекольного салата и сверху кусочек сельди.
Закуска получается хоть и простая, но очень всем нравится! Попробуйте обязательно.
Всем приятного аппетита и до новых встреч на моем канале.