Существует несколько тысяч различных сортов перца чили, однако у всех на слуху всего несколько десятков названий. Какие-то сорта стали популярны благодаря чрезвычайной остроте, какие-то благодаря особенному аромату, но один из всемирно известных перцев чили, Peter Pepper, стал популярен благодаря своей форме. Что касается аромата и остроты — они довольно средние, так что за формой не кроется выдающегося содержания. Эти экстравагантные перцы могут быть жёлтыми, оранжевыми или красными, и чаще всего они используются не в кулинарии, а в качестве декоративного растения.
Существует несколько тысяч различных сортов перца чили, однако у всех на слуху всего несколько десятков названий. Какие-то сорта стали популярны благодаря чрезвычайной остроте, какие-то благодаря особенному аромату, но один из всемирно известных перцев чили, Peter Pepper, стал популярен благодаря своей форме.
Что касается аромата и остроты — они довольно средние, так что за формой не кроется выдающегося содержания. Эти экстравагантные перцы могут быть жёлтыми, оранжевыми или красными, и чаще всего они используются не в кулинарии, а в качестве декоративного растения.
