Необязательно листать учебник географии, чтобы понять то, о чем я сейчас повествую, ведь я уверена, что каждый хоть раз переживал эти чувства и ароматы хоть раз в своей жизни, сидя у духовки и наблюдая за своим гастрономическим шедевром, пуская слюньки и предвкушая его... Ингредиенты: Для теста: •2-3 куриных яйца •мука 250г •сахар 200-250г •сметана 200г •разрыхлитель теста •немного ванили, корицы для начинки: •Яблоки. Если яблоки крупные (Богатырь), то будет достаточно двух, если не очень большие, то 3-4 (например, как Российские, Голден и т.п.). Лучше брать красные спелые яблочки с деревенским ароматом. •Коррица, корррица и ещё раз корица! (Но не переборщите, совсем чуть-чуть, так как в тесте уже будет корица) •Капелька лимоннога сока (потребуется для того, чтобы сбрызнуть яблочки) ПЕРЕЙДЕМ К ДЕЛУ 1) Яйца взбиваем с сахаром до полного смешанная желтка и белка. Удобнее будет, если сначала смешать яйца между собой, а потом добавить сахарный песок и смешать снова. 2) В эту массу добавит
