Ингредиенты: Способ приготовления: В миске взбить вилкой или венчиком яйца, соль и сахар. Затем добавить сметану и соду НЕ ГАСИТЬ!, перемешать, Постепенно всыпать просеянную муку и замесить достаточно густое однородное тесто. Яблоки помыть, почистить от кожуры и удалить сердцевину. Порезать яблоки мелкими кубиками и добавить в тесто. Всё перемешать ещё раз. На сковороде смазанную масло выкладывать столовой ложкой на небольшом расстоянии друг от друга наши оладья и жарить с двух сторон на среднем огне до румяности. Готовую выпечку подавать горячей о сметаной или вареньем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!