Ингредиенты: Способ приготовления: В тёплом молоке, НО НЕ КИПЯЧЕННОМ! развести дрожжи до полного растворения. Добавить просеянную пшеничную и гречневую мукой, размешать до однородности и поставить на 3-4 часа в тёплое место. Картошку почистить и затем натереть на мелкой тёрке, смешать с тестом НЕ ОТЖИМАЯ!, посолить, перемешать и дать еще подойти примерно в течение часа. На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла выпекать наши блины с двух сторон на среднем огне без крышки до золотистого цвета. Подавать блины со сметаной или с жареным шпиком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 250 грамм
- мука гречневая — 50 грамм
- дрожжи — 15 грамм
- картофель — 1 крупная картошина (200 грамм)
- молоко — 300 грамм
- соль
- растительное масло
Способ приготовления:
В тёплом молоке, НО НЕ КИПЯЧЕННОМ! развести дрожжи до полного растворения. Добавить просеянную пшеничную и гречневую мукой, размешать до однородности и поставить на 3-4 часа в тёплое место.
Картошку почистить и затем натереть на мелкой тёрке, смешать с тестом НЕ ОТЖИМАЯ!, посолить, перемешать и дать еще подойти примерно в течение часа.
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла выпекать наши блины с двух сторон на среднем огне без крышки до золотистого цвета. Подавать блины со сметаной или с жареным шпиком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!