Сегодня мы взяли интервью у Алишера. Продажей шаурмы занимается уже более 7 лет. 1. Где все кошки? -Ахахаха, нет нет нет. Не надо намекать что делаем шаурму из кошек. Все уличные котики крутятся вокруг нашей точки. После смены мы их подкармливаем 2. Ты готовишь лучше если видишь что шаурму покупает красивая девушка? -Нет.Я стараюсь готовить вкусно все. Но душу вкладываю в те заказы, клиенты которых вежливые. Если они ко мне как к человеку, то и я к ним. Мясо немного больше кладу. 3. Что делать клиенту если он откусил шаурму и ему не понравилось? -Я меняю, либо возвращаю деньги.Иногда бывают люди которые никогда не ели шаурму, и подобное не пробовали. Приходят, заказывают самую большую , наверное хотят на всю жизнь чтобы хватило.Откусят разок и стоят корчат гримасы "Да как так можно? что за фуу" Мне проще поменять. И куда потом эту шаурму? снова в продажу? -Совсем что ли? (смеется) отдаю котейкам 4. Покупать шаурму на улице опасно? -Нууу вопрос такой спорный. Все зависит от точки гд