Очень необычный чай я заказала в Таиланде, в одном интернет-магазине. Такие магазинчики открывают русские, которые уехали в Таиланд на пмж. Это основной их заработок, так как для русских в таиланде работы практически нет. Цены в таких магазинах я скажу оооочень доступные. Но одна проблема, это дорогая и долгая доставка. Мне посылка весом ровно 0,5 кг обошлась в 500 руб. и шла в россию больше месяца. По мимо чая заказывала различные тайские бальзамы и мази, очень классные.О них напишу в следующий раз.
Итак, вернёмся к чаю. Основноее название у готового синего чая - Butterfly pea tea. Растение из которого получается чай имеет множество названий - мотыльковый горошек, тайская орхидея, клитория. Само растение произрастает ввиде лианы и меет множество цветов.
Цеточки и бутоны собирают рано утром, пока они не раскрылись, затем подвергают длительной сушке. Всё, продукт готов к употреблению.
Кстати, синий чай очень полезен. Содержит множиство витаминов и микроэлементов, которые очень хоршо сказываются на обмене веществ.
Как заявляют производители, такой напиток:
- улучшает память;
-благотворно влияет на нервную систему;
-укрепляет ногти и волосы;
-возвращает остроту зрения;-отлично уталяет жажду.
Как употреблять?
Процесс приготовления очень прост. На чашку , нужно взять небольшую щепотку цветов, промыть их в воде. Положить в чашку и залить кипятком.Дать настояться 5 минут. После заваривания цветки нужно убрать.Готовый чай имеет очень насыщенный синий цвет.
На что похож чай по вксу?
Сложно сказать. Завареный чай практически не имеет выраженного вкуса и запаха. Присутствует очень тонкий вкус цветов. Но он настолько слабый что его трудно выделить.
Понравился ли мне этот напиток?
Я скажу ДА. Пусть он не яркий на вкус, но какой-то волшебный и не обычный.Поднимает настроение и дарит теплоту.
Если вам была полезна статья, подписывайтесь на канал и ставьте👍 лайк! Пишите комментарии, мне важно мнение каждого читателя!