" Как известно, по утрам девушки делятся на четыре типа:
1. Пусть не накрашусь, но посплю;
2. Пусть не накрашусь, но поем;
3. Пусть не посплю и не поем, но накрашусь;
4. Везде опоздаю, но посплю, поем и накрашусь!"
( Автор неизвестен ).
Неважно, к какому типу относитесь вы, но с этим поистине спринтерским рецептом омлета на завтрак ( и не только ) вы успеете абсолютно всё!
Активное время приготовления займёт не больше одной минуты. Далее вы можете заниматься другими важными делами, а омлет приготовит себя сам.
Это именно то, за что я обожаю подобные рецепты - не нужно ничего контролировать, а на выходе мы имеем возможность получить вкусное, быстрое, сытное и полезное блюдо.
Итак, для приготовления одной порции омлета нам понадобится:
Куриные яйца - 2 шт
Молоко - 2-3 ст ложки
Щепотка соли
Процесс приготовления:
Возьмите глубокую керамическую/ фарфоровую тарелку, разбейте в неё 2 яйца, затем добавьте молоко и щепотку соли.
Аккуратными, но быстрыми движениями взбейте полученную массу до появления пены и отправляйте в СВЧ на максимальную мощность ( у меня 800 Вт) на 3 минуты.
Далее можете заниматься своими делами, но я думаю, что ваш завтрак будет готов раньше, чем вы успеете сварить кофе или заварить чай.
Омлет получается пышным, но может немного опадать ( особенно при использовании стеклянной посуды), однако это никак не отражается на его вкусовых качествах.
Приготовленный омлет вы можете дополнительно размять вилкой, тогда его можно будет предложить и самым юным дегустаторам.
С первого раза возможно получится не совсем так, как должно быть, но все приходит с опытом, и я уверена, что уже на вторую-третью попытку вы перестанете отмерять нужное количество молока ложками, что еще больше ускорит процесс приготовления.
Такой омлет хорошо готовить на завтрак или перекус, когда у вас совершенно нет времени. Не нужно доставать кучу кухонной утвари, а потом тратить время, чтобы помыть её.
Мои дети 2 и 13 лет с одинаковым удовольствием едят это блюдо, попробуйте и вы!
Буду рада, если мой рецепт станет для вас открытием. Угостите омлетом своих близких и расскажите в комментариях о своих впечатлениях.
Оцените рецепт лайком и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ "Просто с Марией".
Другие пубикации, которые могут быть вам интересны: Необычные домашние питомцы. Мини-бегемот в квартире