В этой статье я постарался собрать 3 рецепта завтраков, соответствующие базовым критериям: хороший вкус, низкая стоимость ингредиентов и их доступность, маленькая длительность готовки, полезные свойства продуктов и минимальные навыки. Рекомендую попробовать каждый из рецептов лично.
Не забывайте и про второй завтрак, он пополнит запасы вашей энергии на день и улучшит настроение
— Рецепт 1: Каша Моро.
Очень простая вещь, известная каждому из Вас с детства, которая очень хорошо сказывается на работе желудка, поддерживающая обмен веществ в организме (за которым очень важно следить, для поддержания здорового образа жизни и своего веса).
— Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 3 стакана
- Вода — 3 стакана (кипячёная)
- Сливочное масло — 50 грамм
- Сахар
- Соль
Вам понадобится:
Сковорода — в неё вам необходимо поместить стакан муки и обжарить до золотисто-коричневого цвета, тщательно перемешивая.
Кастрюля — в неё вам нужно вылить 3 стакана молока, а затем высыпать обжаренную муку и добавить в неё 2-3 стакана кипячёной воды. После перемешать эту смесь и дать ей закипеть. После чего требуется сменить огонь на минимальный и дать каше от трёх до пяти минут, добавить примерно 3 столовые ложки сахара (без горки) и половину столовой ложки соли. Убавляем газ и ждём пару минут, перемешиваем кашу и не забываем добавить немного сливочного масла.
Усовершенствовать это идеальное блюдо не так то просто, но, если вы любитель корицы - можете украсить ей блюдо сверху, придав ему сладковатый вкус. Так же рекомендую подавать с клубникой или орешками.
— Рецепт 2: Лёгкая овсянка.
Овсяная каша, безусловно, одна из самых полезных. Данный рецепт очень прост, но в то же время эффективен, когда вам нужно соорудить лёгкий завтрак. Блюдо готовится буквально за считанные минуты без варки!
— Ингредиенты:
- Овсянка — 100 грамм.
- Кефир — по вкусу.
- Ягода — на ваш вкус так же можно добавить орехи и другие фрукты (например яблоко)
- Мёд - 1 чайная ложка.
Нам понадобится любая чашка — в неё мы помещаем наши ингредиенты. Сначала засыпаем овсяную кашу, затем приливаем кефир и добавляем наши ягоды/фрукты/орехи. Напоследок приливаем это всё мёдом и отправляем в холодильник на пару минут.
Так же можно добавить ваниль, корицу по вашему желанию - экспериментируйте :)
— Рецепт 3: Омлет с сыром.
Это один из моих любимых рецептов, который я часто употребляю в повседневной жизни, подавая его не только на завтрак, но и на ужин. Это очень простое и не дорогое по своим ингредиентам блюдо, что сможет приготовить даже ребёнок.
— Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки.
- Сыр — по вкусу.
- Сливочное масло
- Соль-перец — по вкусу
- Молоко ИЛИ вода - по вкусу Если вы хотите, чтобы у омлета была более мягкая структура и он "таял" во рту - используйте молоко.
Нам понадобится глубокая миска - в неё мы добавляем яйца, молоко (или воду), а так же солим по вкусу. Затем перемешиваем данную массу и выливаем на раскалённую сковороду, заранее расплавив на ней сливочное масло.
Важно! Не добавляйте слишком много молока, иначе ваш омлет будет иметь слишком мягкую структуру, от чего у вас не получится перевернуть его, оставив в эстетичном виде.
Как только сторона омлета дожарится - вам необходимо будет перевернуть его и потереть на готовую сторону сыр (или же, если вы используете плавленный - положить и равномерно распределить по поверхности). Как только вторая сторона дойдёт до кондиции - снимайте сковороду с плиты и подавайте омлет на тарелку, предварительно свернув пополам так, чтобы сыр был внутри.
Рекомендую добавить к данному блюду свежий огурец и зелень по вкусу.
Надеюсь вам понравились рецепты и вы решили повторить хотя бы один. Я рекомендую попробовать каждое блюдо, ведь оно просто в приготовлении, не требует кулинарных навыков и определённо сделает ваш день лучше, ведь он должен начинаться с хорошего завтрака!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, а так же делитесь фотографиями приготовленных блюд в комментариях (мне будет очень приятно). Вас ждёт ещё очень много вкусных, простых и здоровых рецептов, следите за здоровьем!