Во все времена человек стремился прожить дольше, чем ему отведено. И даже если средняя продолжительность жизни сейчас значительно выше, чем, например, в Средние века, то это не значит, что ученые и простые люди не интересуются способами ее продления. Сейчас в качестве такого живительного метода рассматривается голодание. Так, американский ученый Дерек Хаффман из Алабамского университета, занимающийся такими проблемами, как биология старения и влияние ожирения на развитие рака, вместе с коллегами еще в 2008 году открыл любопытный факт. Оказалось, что ограничение калорий, как и физические нагрузки, увеличивают продолжительность жизни мышей. Другой ученый – итало-американец Вальтер Лонго, посвятивший больше 30 лет геронтологии, – даже предлагает специальную диету. Ее надо практиковать не реже двух раз в год, а длится она 5 дней. В первый день рекомендуется снизить количество употребляемых калорий до 1100, а оставшиеся 4 дня обходиться 800 калориями (ежедневно). Ученый предлагает обра