В то время как многие гурманы знакомы с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами имбиря, новый обзор исследований, опубликованных в анналах Нью-Йоркской академии наук, показывает, что он может иметь еще одно удивительное преимущество: он может помочь нам похудеть.
Результаты этого обзора (которые были составлены на основе большинства исследований, проведенных на животных и несколько на людях), показывают, что имбирь может «играть роль в сжигании жира, усвоении углеводов и секреции инсулина», а также, возможно, «снижать атеросклероз, накопление опасного жира в артериях».
Согласно статье в журнале «Тайм», хотя на научные исследования имбиря и его преимущества не было выделено много средств:
«... Эти исследования показали, что употребление имбиря может усиливать сжигание калорий и уменьшать чувство голода, и [это] связано с потерей веса у взрослых с избыточным весом. [Имбирь] также был связан с позитивными изменениями холестерина, сахара в крови, кровяного давления, воспалительных белков и здоровья печени.»
Пока еще не решено, сколько имбиря нужно потреблять людям для того, чтобы эти эффекты действительно имели место, исследователи говорят, что добавление имбиря в ваш рацион (в смузи, в чай и во время еды) является идеальным способом выяснить для себя, насколько полезна эта специя. Предварительно посоветуйтесь с врачом.
Рецепты смузи с имбирем
Поскольку он имеет очень пряный вкус при употреблении в сыром виде, если вы никогда не использовали имбирь в смузи, начните с небольшой порции, а затем увеличивайте, насколько позволяют ваши вкусовые рецепторы.
Льняное семя является отличным веганским источником Омега-3, помогает снизить уровень холестерина и является хорошим способом поддержания вашего пищеварения на регулярной основе. Имбирь является еще одним средством для пищеварения и желудка, обладает мощными противовоспалительными свойствами. Комбинируйте эти два суперпродукта с деликатным вкусом груши и дыни, и вы получите идеальное средство для улучшения пищеварения и похудения.
