Разнообразьте свой утренний завтрак, приготовив омлет по этому рецепту. Очень нежный, воздушный и невероятно вкусный омлет – прекрасное начало дня. От такого завтрака не смогут отказаться даже привередливые дети.
Для омлета-суфле понадобится 0,5 стакана манной каши, её нужно заранее сварить и остудить.
В чашку разбить 2 яйца, добавить щепотку соли, специй – при желании. Вилкой слегка взбить яйца.
Затем в чашку добавить манную кашу, перемешать до однородного состояния.
Поставить сковороду на огонь, добавить 20 – 30 грамм сливочного масла. Как только масло растаяло, вылить омлет в сковороду, накрыть крышкой и убавить огонь до минимального. Готовить омлет-суфле под закрытой крышкой минут 15.
Когда одна сторона омлета слегка подрумянится, лопаткой аккуратно переверните омлет на другую сторону, но можно и не переворачивать, омлет прекрасно пропекается за это время.
Выложить омлет-суфле на блюдо, украсить овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
На омлет потребуются продукты: 0,5 стакана готовой манной каши, 2 яйца, 20 – 30 гр. сливочного масла, щепотка соли, специи – по вкусу, овощи и зелень для украшения блюда.
Не забудьте поставить пальчик вверх, если вам понравился рецепт!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Это очень важно для развития канала!
Делитесь с друзьями рецептом с канала!