Для приготовления понадобится:
куриные яйца - 6 шт.
консервированная кукуруза - 1 б.
куриное мясо - 400 гр.
соль и перец по вкусу
греческий йогурт или сметана 10%
Способ приготовления:
Отвариваем куриное мясо любой части, главное без жирков. Остужаем и нарезаем кусочками не большого размера
Далее делаем основу для яичных блинов, для этого понадобится яйца. В чашку разбиваем 1 яйцо, солим и перчим немного, взбиваем миксером или венчиком.
Полученную смесь нужно пожарить в один раз. Берем сковороду, хорошенько накаляем ее и смазываем пару каплями оливкового масла. После чего выливаем полученную смесь и равномерно распределяем по сковородке. Обжариваем с каждой сторону по 1 минутке до румяного цвета.
Такие должны получиться блинчики и должно получиться 6 штук, сколько яиц, столько и блинов. Каждое яйцо взбиваем отдельно.
Блины разрезаем на несколько частей, скалываем их вместе и нарезам соломкой.
Все продукты перекладываем в одну глубокую чашку
Добавляем кукурузу, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат сметаной или йогуртом. Если хотите на праздничный стол, то заправляйте майонезом.
Хорошенько все перемешиваем и можно подавать к столу
Приятного аппетита!
Такой салат загадка для гостей. Когда все продукты смешиваются, один ингредиент не всем удается угадать.
Салат получается такой нежный вкусный и сытный. Можно сделать его низкокалорийным или калорийным, смотря чем заправить салат.
==========>>>>Если вам понравился рецепт не пожалейте лайка и подписывайтесь на канал!
Ссылка на источник: