Оказывается достаточно много людей не едят яйца (по различным соображениям). Возвращаясь к полезной выпечке, сегодня печем без яиц :)
Ингредиенты:
Мука - 300 г
Кокосовое масло - 55 мл
Молоко 0,5% - 250 мл
Разрыхлитель - 1 ч л
Соль - щепотка
Сахарозаменитель - 3-5 г
Процесс приготовления:
1. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, сахарозаменитель и соль.
2. В муку вливаем молоко постепенно и одновременно начинаем перемешивать до однородной массы.
3. Вливаем кокосовое масло, еще раз перемешиваем и даем постоять 10-15 минут.
4. Выпекаем блинчики с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, спасибо за лайк!