Привет, дорогие читатели или просто гости, случайно попавшие на канал.
Вчера, совершенно случайно, увидел на Центральном рынке в Феодосии, точнее возле него, бабушки торгуют своей продукцией. У одной из бабушек увидел молочную продукцию.
Давно хотел попробовать настоящую деревенскую сметану. Давным-давно пробовал на Кубане в станице (у меня там много родственников), но я там редкий гость. Очень захотелось сравнить краснодарскую продукцию крымскую.
В общем, подошел к бабушке, спрашиваю по чем сметана. Говорит последняя баночка осталась 0,5 л, стоит 180 р. Быстро прикинул в голове - цена выше магазинной.
В магазинах цена начинается от 80 р. за 300 грамм примерно.
Думаю, ладно возьму, все-таки это домашний продукт.
Пришел домой, открываю - действительно деревенская, настоящая сметана, даже пахнет коровой. Хотя, на сколько я знаю, запаха такого не должно быть. Это означает, что хозяйка не совсем хорошо следит за коровой, вымя должно быть чистое и хорошо вымытое. Наверное, это единственный минус в моей покупке.
Захотелось проверить ложка стоит или нет в банке. Еще как стоит, т.е. жирность хорошая. Зачерпнул, а она тянется как сыр в пицце.
Попробовал - тает во рту, очень мягкий вкус.
Съел две чайных ложки - все, больше не могу.
На столько жирная оказалась, что не реально ее ложками есть. Может у кого-то и получится, а я не смог. Для меня это слишком.
В обед захотелось с супом попробовать.
Так она там тает как сливочное масло. Просто растворяется по-тихоньку и все. Вообще эта сметана больше напоминает сливки или сливочное масло - мягкое и легкое.
У кого ностальгия по деревне, берите, не пожалеете. 100% натуральный продукт, качество отменное.
Кстати, на самом рынке тоже есть павильон с молочкой. Но цены там выше, видимо из-за аренды торговой площади. В следующий раз там попробую купить и сравнить.
Забыл сказать, Центральный рынок в Феодосии находится рядом со Автостанцией. Это считается центр города, так что найдете без труда. На всякий случай адрес напишу - ул. Октябрьская, 2 (по карте легко сориентироваться).
Итог:
Покупкой доволен, но есть буду долго, уш очень жирная. Главное доесть, пока не испортилась.
Всем успехов!
Оцените пост и подписывайтесь на канал