В моей жизни был период, когда я не завтракал вообще. Просто не мог. Утром в меня не лезла никакая еда, максимум чашка чая без всего.
Организм начинал просыпаться лишь через 2-3 часа, когда я уже был на работе. Тогда появлялся голод, а до обеда было еще далеко, поэтому я использовал какие-то перекусы и чай.
В принципе, каких-то проблем это не доставляло. Вот только «раскочегариться» для полноценной работы мне удавалось только к обеду.
Так было примерно до 30 лет, а затем одна знакомая провела мне ликбез про завтраки и объяснила, как себя к ним приучить. Я попробовал и втянулся.
Для начала надо понять, что завтрак нам обязательно нужен. Это правильно как с физиологической, так и с диетической точки зрения.
Чтобы приучить себя, надо начать завтракать, сначала через «не могу». Пройдет месяц, и организм привыкнет и станет сам просить углеводы по утрам.
Затем вторая часть – сделать свой завтрак еще и полезным. В идеале нужно, чтобы он был горячим. Это или яичница, или каша.
Поскольку лишнего времени по утрам не бывает, из быстрых каш лидером является овсянка. Она же и самая полезная. Еще есть вариант с манной кашей, а остальные уже варятся дольше.
Я варю себе овсянку каждое утро, занимает около 5 минут. Рецепт простой: по полстакана молока и воды, и полстакана хлопьев. Немного сахара и соли. Когда приготовится, добавляю в неё чайную ложку льняного масла. Ем без хлеба, просто каша и чай.
Поскольку я тренируюсь по утрам, мне не подходит тяжелая пища, она мешает на тренировке. Поэтому такой завтрак для меня оптимален, позволяет иметь силы на тренировке, а затем спокойно дождаться обеда.
Еще вариант здорового завтрака – полная тарелка мюсли с молоком. Вкусно, полезно, хватает надолго. Если нет тренировки, то хорошим вариантом будет и яичница с помидорами в любой форме.
А мой любимый завтрак по выходным – банановый омлет. Рецепт очень простой: 2 яйца и 2 банана. Яйца взбить, добавить в них натертые на крупной терке бананы, перемешать и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки. Ни сахар, ни соль не добавлять, только яйца и бананы. Попробуйте, очень вкусно.
Правильный завтрак – это и энергия на первую половину дня и здоровый желудок. Завтрак задает тон всему дню и улучшает настроение. Заботьтесь о своем теле и оно вас отблагодарит!
Всем хорошего дня и отличного настроения! Подписывайтесь на канал!
