Кофе - это, пожалуй, один из самых противоречивых и обсуждаемых напитков нашего времени. Поможет ли кофе похудеть?
Кофе загадочен, притягателен, в меру опасен, но все равно очень желаем. Аромат утреннего кофе так манит, что хочется быстрее получить так необходимый заряд энергии и хорошего настроения.
Как влияет кофе на организм при похудении
Да, кофе богат магнием, калием, кальцием, фосфором, железом, а также содержит витамины группы B, витамины А и D. Однако большая часть витаминов при термообработке разрушается. А количество получаемых микроэлементов из кофе ничтожно мало, ведь мы кладем его в чашку всего одну-две чайных ложки.
Нас же, желающих похудеть, больше интересует то, что кофе содержит в сердцевине зерна кофеин, а в оболочке - теобромин. И, поверьте, того количества этих алколоидов, которые содержаться в кофе, достаточно, чтобы существенно повлиять на работу нашего организма.
Действие кофеина и теобромина
Кофеин - природный психостимулятор и нейромедиатор, который активизирует симпатический отдел нервной системы, приводит к выработке гормона норадреналина. Именно поэтому после чашки выпитого кофе мы чувствуем прилив сил, бодрость, хорошее настроение.
При этом подавляется парасимпатический отдел нервной системы, отвечающий за пищеварение и процессы расслабления и сна.
Теобромин - природный алкалоид, который обладает сосудорасширяющим и диуретическим действием.
В процессе созревания кофейных зерен теобромин превращается в кофеин. Однако даже в зрелом зерне его остается некоторая часть.
Большое количество теобромина содержится в какао-бобах и, как следствие, в шоколаде.
В результате выпитой чашки кофе на 20-30 минут:
- ускоряется обмен веществ (метаболизм);
- уходит голод (подавляется аппетит);
- появляется желание двигаться (и терять калории);
- слегка повышается температура тела (термогенный эффект, приводящий к расходу калорий);
- появляется мочегонный эффект (хочется в туалет и пить).
По мере того как ослабевает действие норадреналина, включается парасимпатическая система.
Через 30 мин после выпитой чашки:
- начинается перистальтика кишечника;
- клонит в сон;
- хочется есть еще больше.
Как использовать эти эффекты кофе для похудения
Из указанных выше эффектов кофе напрашиваются следующие выводы:
1. Не пейте кофе после еды
Затормозится пищеварительная система.
2. Пейте кофе за 30 мин до еды
Обычно чувство голода приходит на полчаса раньше планируемого приема пищи. Тем самым мы подавляем аппетит.
Кроме того, активизируя через полчаса работу ЖКТ, мы даже помогаем нашему организму справиться с перевариванием пищи и продвижением её по кишечнику.
Те, кто сидел на диете, меня прекрасно поймут. Запоры - одна из ключевых проблем всех "диетчиков" при недостатке объема пищи.
3. Не пейте кофе чашка за чашкой
Норадреналин нагружает сердце, излишняя нагрузка ни к чему хорошему не приведет. Рекомендуется пить не более трех чашек кофе в день с промежутками не менее 2,5 часов между ними.
4. Не пейте кофе перед тренировкой, если вы занимаетесь кардио и анаэробными занятиями.
Казалось бы кофе активизирует физическую активность. Но дело в том, что кофе очень резко поднимает давление и нагружает сердце, а потом также резко отпускает.
Замените кофе перед тренировкой на зеленый чай. Он тоже содержит достаточно кофеина, но действует более плавно.
Пил ли я кофе, когда похудел на 26 кг за 4 месяца?
Теперь расскажу кратко о моем опыте употребления кофе во время похудения.
Обычно я выпивал две чашки кофе.
Первую утром, чтобы быстрее запустить обмен веществ и, как следствие, расход калорий.
Вторую днем за 30 минут до обеда.
А вот можно ли пить кофе с сахаром и молоком при похудении я расскажу вам в следующей статье. Здесь все не так однозначно :) Подписывайтесь на канал, если вам это стало интересно.
Конечно же, только кофе не поможет вам похудеть. Но вместе с тремя правилами для похудения, которые я выполнял, вы гарантированно добьетесь нужных вам результатов.
Другие посты моего канала:
#4 Какие продукты можно есть при похудении. +Мой опыт
#1 Всего три правила для похудения, которые я выполнял. Часть первая
#2 Всего три правила для похудения, которые я выполнял. Часть вторая
#3 Почему я похудел. Откровенный рассказ
#5 Мои фото ДО и ПОСЛЕ похудения