Соль - щепотка Процесс приготовления: 1. Кус-кус заливаем кипятком 1:1,5 и накрываем блюдцем (крышкой) на 10 минут набухать.
2. Морковь натираем на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром.
4. Смешиваем яичную смесь с кускусом.
5. Добавляем тертую морковь и тщательно перемешиваем.
6. Следом добавьте цукаты (дробленые орехи по желанию), разрыхлитель и щепотку мускатного ореха.
7. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
8. Смазываем форму для кекса маслом и выкладываем тесто.
9. Выпекаем 45-50 минут при 180 С. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, спасибо за лайк!
Ингредиенты:
Кус-кус - 300 г
Яйцо - 2 шт
Морковь - 1 шт
Цукаты - 50 г
Сахар - 1 ст л
Растительное масло - 2 ст л
Разрыхлитель - 1 ч л
Мускатный орех - щепотка
Соль - щепотка
Процесс приготовления:
1. Кус-кус заливаем кипятком 1:1,5 и накрываем блюдцем (крышкой) на 10 минут набухать.
2. Морковь натираем на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром.
4. Смешиваем яичную смесь с кускусом.
5. Добавляем тертую морковь и тщательно перемешиваем.
6. Следом добавьте цукаты (дробленые орехи по желанию), разрыхлитель и щепотку мускатного ореха.
7. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
8. Смазываем форму для кекса маслом и выкладываем тесто.
9. Выпекаем 45-50 минут при 180 С.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, спасибо за лайк!