Ингредиенты:
Красный картофель - 3 шт
Соль, перец - щепотка
Чеснок, травы (любые на выбор)
Столовое масло - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 230°. Картофель промойте, очистите и нарежьте круглыми, тонкими ломтиками.
В кастрюле отварите ломтики в течение 3-5 минут. Слейте воду, смешайте с маслом, чесноком, специями (базилик, орегано и т.д на ваш выбор).
Застелите противень бумагой для запекания, выложите картофель в один слой. Запекайте около 15 минут, до хрустящей корочки и золотистого цвета.
Выложите чипсы на бумажное полотенце, дайте остыть. Приятного аппетита!