А вы любите перец? Он так прекрасно дополняет летние нарезки и салаты, гармонично вписывается в соусы, рагу и, конечно, отдельное место занимают фаршированные перцы. Спектр кулинарных блюд, в которых есть перец, очень широк. Чтобы в 2019 году не остаться без урожая, а также насладиться свежими, сочными плодами в сезон, а также подготовить соленья на зиму, приступайте к посевам уже сейчас! #СеменаАлтая рассказывают о 8 сортах перца, которые станут надежными спутниками каждому дачнику.
1. «Али баба». Станет любимчиком многих хозяек! Обладает прекрасной для многих блюд формой, урожаем наградит на 108 день после первых всходов. Растение образует компактный куст, который усыпан чудесными плодами. Перцы в технической спелости – светло-зеленые, а в биологической – красные. Плоды сочетают в себе нежность и сочность, вырастают до 350 г.
2. «Вождь краснокожих». Ранний, вкусный, крупноплодный и устойчивый к заболеваниям! Обладает всеми характеристиками настоящего вождя. На компактном кусте (около 55-60 см в высоту) образуются толстостенные (6-8 мм) кубовидные плоды. Такие перцы обладают сочной и мясистой мякотью, подходят для многих блюд.
3. «Роман». Любители летних салатиков точно влюбятся в этого красавца! Благодаря хоботовидной форме плодов, перцы прекрасно подходят для фарширования и нарезки колечками в салат. Темно-красные плоды вырастают длиной 14-16 см, массой 120-350 г. Куст компактный (55-65 см), что значительно облегчает процесс при сборе урожая.
4. «Падишах». Раннеспелый сорт, который будто торопится пополнить запасы Вашего организма каротином. Чем-чем, а этим важным для человека элементом плоды сорта богаты! Цилиндрические перцы вырастают от 86 до 650 г и награждают сочной, мясистой мякотью.
5. «Сибирский экспресс». Торопитесь насладиться вкусом перца с собственного огорода? Выбирайте этот сорт и не ошибетесь! Растение густо увешано плодами в виде хобота от светло-зеленых, золотистых до оранжево-красных, в зависимости от стадии созревания. Перцы вырастают до 24-25 см, в диаметре до 3,5-4 см с сильным перечным ароматом. Сорт гармонично сочетает урожайность и необычные плоды, которые порадуют любого огородника. А вот салат из мелких колечек превратит даже повседневный обед в праздничный!
6. «Толстый барин». А этот красавец привлечет крупными плодами даже равнодушного к перцу человека. Первые плоды можно пробовать спустя 90-100 дней после первых всходов. Перцы – красные, усеченные, крупные (до 400 г). Сладкий аромат, а также сочность (стенки толщиной до 9 мм) делают его желанным гостем во многих блюдах!
7. «Сиреневый блеск». Раннеспелый сорт с плодами оригинальной окраски. В технической спелости перцы – сиреневые, в биологической – красные. Плоды пониклые, конусовидные, массой 57-150 г прекрасно подходят для многих блюд от нарезки до зимних заготовок.
8. «Фельдмаршал». Его крупноплодность полностью оправдывает название. Не заметить перцы этого сорта на грядке просто невозможно! Благородные плоды ярко-красной окраски вырастают от 67 до 350 г. Стенки толстые от 4 до 6 мм. Сорт прекрасно завязывает плоды, устойчив к низким температурам.
Спрашивайте вкусные и раннеспелые сорта перца в магазинах своего города, заказывайте в интернет-магазине altsemena.org.
Вступаем в дачный сезон вместе с #СеменаАлтая!
#СеменаАлтая #лучшееизсибири #перец #нг2019 #дачныйсезон #раннеспелыйперец #рецепты #витамины #пп #дача #дачникуНаЗаметку #урожай #салат
