Удачный салат для тех, кто не терпит майонез и жареные продукты. Блюдо состоит из овощей, рыбы и фасоли. Салат идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно.
Время приготовления — 20 минут
Количество порций — 1
Ингредиенты
Чтобы приготовить задуманное, потребуются:
- запеченное филе красной рыбы — 150 гр;
- огурцы — 70 гр;
- чеснок — 10 гр;
- фасоль консервированная — 4 ст.л.;
- арахис молотый — 1 ст.л.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- масло растительное — 1 ст.л.;
- зелень — по вкусу.
А еще вы можете приготовить другой питательный салат с говядиной и свежими томатами «Сытый муж». Угадайте, кто останется в восторге?
Способ приготовления
1. Свежие огурцы нарезаем. Сильно мельчить не стоит, они должны давать лёгкую хрусточку.
2. Шинкуем свежую зелень.
3. Чеснок нарезаем или используем чеснокодавку.
4. Запеченное филе красной рыбы нарезаем или крошим.
5. Добавляем фасоль и смешиваем компоненты салата.
6. Готовим соус на основе масла, сока и орехов. Орехи я обжарила и измельчила.
7. Заправляем салат соусом, перемешиваем.
Наше аппетитное блюдо готово. Салат получается одновременно сытными, полезным и питательным.
Чтобы не пропустить новые интересные блюда, подписывайтесь на Poperchi.Ru!
