Найти в Дзене
Гусеница

Сливочно-шафрановый соус для стейка из лосося. Видео-рецепт.

Приготовим один из самых вкусных соусов для рыбы. Сливочно-шафрановый соус подчеркивает и раскрывает вкус любой рыбы. Мы взяли лосось, зажарили на сковороде и подали с шафрановым соусом. Рецепт приготовления лосося вы можете посмотреть в конце статьи :) Начинаем готовить! 😀 Что нужно: 150 гр. сливок 20% 3 гр. соли 0,05 гр. шафрана 10 гр. сок лимона Что делаем: Налейте в кастрюлю сливки 20%. Нагрейте. Приготовьте желток яйца. Скоро мы его положим в сливки. Посолите. Добавьте шафран. Добавьте желток, не переставая помешивать. В конце затягиваем соус соком лимона Подавайте сосу к рыбе. Приятного аппетита :) Видео-рецепт приготовления сливочно-шафранового соуса для рыбы. Ставьте лайк и пишите ваш комментарий! 👍 Подписывайтесь на наш канал. Добавляем вкусные блюда каждый день! Думайте вкусно ;)
Оглавление

Приготовим один из самых вкусных соусов для рыбы. Сливочно-шафрановый соус подчеркивает и раскрывает вкус любой рыбы. Мы взяли лосось, зажарили на сковороде и подали с шафрановым соусом. Рецепт приготовления лосося вы можете посмотреть в конце статьи :)

Начинаем готовить! 😀

Что нужно:

150 гр. сливок 20%

3 гр. соли

0,05 гр. шафрана

10 гр. сок лимона

Что делаем:

Налейте в кастрюлю сливки 20%. Нагрейте.

Приготовьте желток яйца. Скоро мы его положим в сливки.

-2
-3

Посолите.

-4

Добавьте шафран.

-5
-6

Добавьте желток, не переставая помешивать.

-7
-8

В конце затягиваем соус соком лимона

-9

Подавайте сосу к рыбе.

-10
-11

Приятного аппетита :)

-12

Видео-рецепт приготовления сливочно-шафранового соуса для рыбы.

Ставьте лайк и пишите ваш комментарий! 👍

Подписывайтесь на наш канал.

Добавляем вкусные блюда каждый день!

Думайте вкусно ;)