Сало, сальце, сальчище!!! О этот великий продукт, который темные люди советуют употреблять не более 25-30 грамм в день!))) Всем привет! И сегодня у нас столе его величество сало! И я думаю, все понимают по умолчанию, что это свиное сало.) Супер-продукт на нашей диете! Кто то его любит, кто то нет, но я уверен, что каждый человек сможет найти для себя подходящий вид приготовления сала, который придется ему по вкусу. Ведь сало можно солить, коптить, запекать, варить, готовить на пару, жарить на костре, жарить на сковородке, мариновать, измельчать… Просто ну очень много способов! И поверьте, сало без хлеба, тоже может быть вкусным! Да, я тоже люблю кушать его со свежим украинским хлебушком!)) Но, мне хватает этого удовольствия раз в неделю! С овощами, остальные 6 дней, оно не менее вкусное!) Хочу оговориться, что под салом, я подразумеваю не только само сало, но еще грудинку и бекон. Хотя по составу они конечно же отличаются. В сале 800 ккал на 100 грамм, в грудинке и беконе примерно п