Хочу сегодня поговорить с вами о меде и других продуктах пчеловодства.
Не далее года назад, в одной из программ про здоровье, которую ведет милейшая и многими уважаемая женщина (программа эта выходит каждое утро на центральному каналу) безапелляционно заявила, что мед это яд! Рассказала, что в меде более 1000 калорий на сто грамм, мед содержит опасное количество аллергенов и вообще употреблять мед нельзя ни в коем случае. В итоге, договорились они до того, что лучше всего вместо меда и сахара употреблять искусственные подсластители. Заговор промышленных фармкомпаний налицо.
Я переключила телевизор, и больше ни разу эту программу не смотрела....
Ну а теперь о меде:
С древних времен известны лечебные свойства меда. Древний целитель Гиппократ (кстати проживший более 100 лет) считал мед ценнейшим лекарством, лечил им болезни и сам ел мед ежедневно.
При вскрытии пирам в древнем Египте , в саркофагах находили сосуды с медом. Медицина всех древних цивилизаций использовала мед и применяла рецепты , в состав которых входил мед.
В былине про Илью Муромца силу ему возвратила чарка медовухи.
Считается, что в день можно употреблять до 200 граммов меда.
В нашей семье принято по утрам натощак выпивать по стакану воды с разведенной в ней столовой ложкой меда. Так мы делаем уже более 5 лет. С тех пор мы почти забыли про больное горло и вирусы. Ну а если что-то и бывает, то лечится ударной дозой в 4-5 столовых ложек с горячим травяным чаем. Замечу, что до разведения нами пчел, у меня была на мед аллергия. Я вообще не могла его есть. Решила, есть не буду, просто общение с пчелами тоже на пользу. Но как-то потихоньку втянулась. И аллергия моя прошла. Конечно, все индивидуально, и надо быть осмотрительным.
Предлагаю вам попробовать заменить сахар в кофе на мед. Начать можно с одной чайной ложечки. Не бойтесь класть мед в горячий кофе ( об этом в следующий раз).
Если вам интересно читать этот канал, то подписывайтесь и ставьте лайк.
Кстати, калорийность меда всего 329 калорий. В чайной ложке около 26 калл.