4 быстрых рецепта для самого романтичного утра в году.
Автор: Александра Гуськова
Когда есть 5 минут: бодрящий кофейный смузи
Калорийность 1 порции: 229 ккал
Что нужно (на 1 порцию):
- 1 банан, очищенный, предварительно нарезанный на куски и замороженный
- ½ стакана охлажденного крепкого кофе
- ½ стакана любого молока
- ¼ стакана овсяных хлопьев
- ложка ореховой пасты (по желанию)
- для украшения – шоколадная крупка
Что делать:
Взбейте в блендере все ингредиенты до однородной массы. Если консистенция получится слишком густой, добавьте еще молока. Перед подачей посыпьте смузи шоколадной крупкой.
Когда есть 10 минут: шоколадный пирог
Калорийность 1 порции: 127 ккал
Что нужно (на 1 порцию):
- 1 яйцо
- 2 ст. л. миндального молока
- ½ ч. л. подсластителя (например, стевии)
- 1 ст. л. миндальной муки
- 2 ст. л. какао-порошка
- ¼ ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- для украшения – взбитые сливки
Что делать:
1. Взбейте все ингредиенты и вылейте смесь в небольшую форму.
2. Два варианта приготовления:
- Выпекайте в микроволновке 1–1,5 минуты.
- Разогрейте духовку до 180 ºC и выпекайте 10 минут.
3. Перед подачей украсьте пирог взбитыми сливками.
Когда есть 20 минут: тосты с авокадо и яйцом
Калорийность 1 порции: 229 ккал
Что нужно (на 1 порцию):
- 1 авокадо
- 1 яйцо
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- масло для жарки
Что делать:
1. С помощью формы для выпечки в виде сердца сделайте отверстие в центре тоста. Вырезанный кусок положите на тарелку.
2. Разомните авокадо в миске вилкой, чтобы получилось пюре. Посолите и поперчите.
3. Добавьте немного масла на сковороду, нагрейте ее на среднем огне, положите тост и разбейте яйцо в отверстие.
4. Готовьте яйцо около минуты, пока оно немного не просядет вниз. Затем переверните на другую сторону. По желанию – посолите и поперчите.
5. Когда яйцо будет готово, переложите тост на тарелку рядом с вырезанным сердцем. Выложите на оба куска сверху пюре из авокадо. Готово!
Когда есть 30 минут: клубника в шоколаде
Калорийность: 144 ккал
Что нужно (на 15 шт.):
- 15 ягод клубники
- 2 плитки темного шоколада
- 2–3 ст. л. семян чиа
Что делать:
1. Растопите горький шоколад на медленном огне или на водяной бане.
2. Каждую клубнику окуните в горячий шоколад. Перед тем как перекладывать на тарелку, дайте лишнему шоколаду стечь.
3. Посыпьте ягоды семенами чиа. Готово!
Ставьте лайк, если статья понравилась, добавляйте сайт в закладки, подписывайтесь на наш канал и в социальных сетях: ВК, Инстаграм, ФБ, Телеграм, Одноклассники.