1. Сыры с плесенью Листерии – знали ли Вы о них? Покупая кусочек вкусного сыра, наверняка, почти каждый представляет себе Францию, круглый столик, чашечку кофе или бокал вина…но никак бактериальную инфекцию. Листерии могут поражать нервную систему, вызвать заболевания органов зрения, сердца, кожи, поражению сердечно-сосудистой, дыхательной систему, сепсису и даже смерти. У новорождённых может быть септико-гранулематозный листериоз, заражение которым происходит в утробе. 2.Сырые яйца Яйца употребляемые в пищу должны быть обязательно готовыми. В не прожаренном или не до конца сваренном яйце может быть сальмонелла- бактерия, которая вызывает интоксикацию и поражение кишечника, что может привести к острой почечной недостаточности у матери и плода и даже инфекционно-токсическому шоку. Пока что лучше не потреблять яйца всмятку, сырые белки и желтки 3. Непастеризованное молоко, рыба и мясо Всегда обожала стейки, особенно с кровью)) Но, на самом деле, нежнейший стейк может быть прожаре