Из простых продуктов, которые можно найти в холодильнике у обычной домохозяйки - колбаса, сыр, масло, консервы, овощи и так далее можно быстро приготовить праздничное блюдо. Конечно, это бутерброды и салаты, и закуски, и сладкое...
Советуем приготовить: Бутерброды с огурцами и зеленью.
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 гр сливочного масла, 2-3 огурца, 3 яйца, 4-5 ч.л. майонеза, соль, зелень укропа, петрушки.
Способ приготовления: Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте с обеих сторон. Огурцы нарежьте ломтиками, яйца- кружочками. На приготовленый хлеб сначала положите 2 ломтика огурца, посолите, затем 2-3 кружочка яиц и ложку майонеза. Каждый бутерброд украсьте зеленью.
При желании можно добавить на каждый ломтик шпротину.
(Тетюши, 13 февраля, "Тетюшские зори"). фото Елена Погорелова
