Тут из старых запасов достается дегустационная заметка.Шато Тамань известный производитель, который делает разные вина, расщитанные на разный кошелек. И выдержанный, и не очень выдержанный, и Совиньон Блан для КБ за 189 рублей- это тоже все они. Мастера на все руки. Для верхних линеек используется свой виноград. Очень большие площади дают достаточные урожаи винограда, чтобы быть представлены на полках многих российских супермаркетов. Завозят балк, чтобы мощности не простаивали, но есть надежда, что скоро они от этого откажутся, так собственные площади позворляют. Но пока статистика ФТС говорит об обратном. Возют и не по-маленько. Нормально так. Но с другой стороны- это то точно вино, а не винный напиток из воды, спирта, консервантов и лимонной кислоты.
Пробовал давно, но как говорится пусть повисит в открытом доступе, так как страна должна знать своих героев. По поводу этого вина я беседовал с многими людьми и общее мнение было таково, что оно отличное. Но мой вкус говорит об обратном, это чума и самый лучший расклад-эту бяку не покупать. И говоря по правде, я купился на слово Красностоп. Кто ж знал, что кроме Золотовского, который очень круто сделал Ведерников, есть еще и Анапский. Да, бывает, не узрел. Но как говорится:"Проблемы индейцев шерифа не интересуют".
Я тут попробовал Шато Тамань резерв Красностоп Анапский 2011. Бывает вино с хорошей кислотностью, на котором висят отвислые мышцы танинов, бывают вина с мощью танинов,"которая бьёт по глазам", А бывает вышеупомянутый напиток, который по хорошему годится либо на глинтвейн, либо на приготовку блюд. Просто полное Бэээээээээээээ. Отказать... "Мертвые сраму не имут".
Сортовой состав : красностоп анапский.
Выдержка : 12 месяцев в бочках французского и американского дуба.
Цвет: светло-рубиновый с гранатовым ободком.
Аромат раскрывается нотами специй, красных ягод, древесных дубовых опилок,лаврового листа, небольшая нота выделанной кожи. Аромат угловатый, после аэрации это уходит, но все равно остается каким-то загадочным. Через 10 минут в бокале болтается субстанция красного цвета.
Вкус: просто, ягодные тона и всё. Вину не хватает тельности, если это понятие к нему вообще применимо. С кислотностью полная беда.
"Старушка к старости слаба здоровьем стала".
Деньги выкинуты почем зря. Проходя, проходите мимо этого вина. Баллов 79.
