Найти в Дзене

День 14 - как я похудел на 15 кг - от теории к практике, часть 1

Всем привет. Решил продолжить серию статей про приведение своего тела в нормальное состояние, как один из этапов саморазвития.

Про теоретические аспекты питания и влияние результатов на организм я рассказал в предыдущих статьях. С ними можно ознакомиться по следующим ссылкам:

1. День 2 - о питании.
2. День 3 - продолжение о питании.
3. День 4 - психология в питании.
4. День 5 - роль фитнеса в питании.

Теперь перейду от теории к практике и опишу как я похудел на 15 килограмм за полтора года и привел свое тело в нормальное состояние. Мой ИМТ (индекс массы тела) на момент старта был 29,9 (предожирение), в конце стал 25. Нормальный ИМТ для мужчин моего возраста 20-25. По строению тела я эндоморф.

Текста будет много поэтому я эту статью скорее всего разобью на несколько частей.

Многие скажут: "Да за полтора года и ничего не делая можно похудеть на большее". Однако, я возражу и скажу сразу, чтобы результат был стабильным и нормализованное состояние тела осталось на долго или на всегда, никто и никогда не похудеет за неделю, за 10 дней, на 2 недели.

Планомерная работа с собой может дать грандиознейший результат, но для этого надо будет поработать. Работа будет в основном заключаться в постоянстве выполняемых действий.

Как я к этому пришел? Однажды я сидел на работе, основная работа плановая мной была выполнена. Я абсолютно не знал чем себя занять и в одной книге вычитал одну очень интересную цитату: "Если не знаешь, что делать, то займись собой". И в этот момент ко мне пришло какое-то озарение, я не захотел больше просто просиживать свое время, а решил использовать его в своё развитие. Отсюда и пошла история моего глобального изменения.

Попытаюсь структурировать всю информацию, которую я хочу донести. Разобью весь текст на блоки:

1. Еда

2. Вода

3. Спорт

4. Психологический настрой

5. Организация своего времени

6. Сон

Еда

Про еду и способ ешь сколько хочешь, что хочешь и когда хочешь я уже всё основное написал в предыдущих статьях, и в принципе мне особо добавить нечего. Для того, чтобы не тратить на приготовление еды много времени, я всю подготовку делал по воскресеньям вечером. До середины недели мне хватало того, что я приготовил в воскресенье. У меня был набор из небольшой пластиковой посуды. С утра я собирал эти баночки, обычно штуки 3-4, для перекусов также брал фрукты и какой-либо кисломолочный продукт (ряженка, снежок, варенец). В переходный период, когда мне захотелось есть большое белка, я нашел очень интересный рецепт куриных грудок. Просто так грудки я не люблю из-за того, что они очень сухие получались, но этот рецепт перевернул все мои представления о грудках :).

Рецепт:

1. Берем филе куриных грудок, одной половины грудки хватит на один прием пищи.

2. Режем грудку вдоль чтобы получились пласты толщиной не более 1 см.

3. Готовим 3 емкости:

  • 1 емкость - мука смешанная с солью и перцем по вкусу;
  • 2 емкость - панировочные сухари;
  • 3 емкость - взбитое сырое яйцо.

4. Разогреваем сковороду на подсолнечном масле.

5. Берем 1 пласт грудки обмакиваем сначала в муке, потом в яйце, потом сухарях

6. Обжариваем в масле по 3-5 минут с каждой стороны. Для теста попробуйте разрезать 1 пласт. Разрез должен быть абсолютно белого цвета и должен течь прозрачный сок.

Такие грудки получаются внутри очень сочные и при этой вкусные и полезные.

Если вспомню что-то особенное, то обязательно сюда напишу. А пока всё.

Продолжение в следующих статьях...