Мама всегда старается готовить, чтобы вкусно и полезно, а папа (как тот чертик на плече) подбивает: давайте пожарим, картошечка, мяско, бекон, много бекона, хлеб, домашний фаст фуд...ну где тут похудеешь (женщины поймут;)))
Но в данном случае противоборствующие стороны сошлись на куриных твистерах -и не вредно, и не так жирно-одним словом получилось здорово и вкусно! А главное быстро))
Нам понадобится:
лаваш или тортильи (по количеству едоков)
2 куриные грудки
1 кабачок
3 сладких перца
1\2 луковицы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. горчицы
соль, перец, паприка, орегано
2 ст.л. оливкового масла
1 помидор
1 огурец
несколько ломтиков ветчины и сыра (по количеству твистеров)
Для соуса:
1 ст.л. кетчупа
2 ст.л. йогурта
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. винного уксуса
Способ приготовления:
куриные грудки маринуем с 2 ст.л. горчицы, солью, перцем, паприкой, орегано и 2 ст.л. оливкового масла
овощи мелко режем и обжариваем до готовности в течение 10 минут
тем временем подготовливаем блюдо для начинки
делаем соус: смешиваем в небольшой плошке все ингредиенты
куриные грудки обжариваем до полуготовности с 2х сторон, затем разрезаем их на ломтики и обжариваем до готовности, в конце добавляем овощи
начиняем тортилью курицей с овощами, всежими овощами, ветчиной и сыром, сверху поливаем соусом
аккуратно заворачиваем твистеры и с аппетитом кушаем!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал!