Горячий вкусный десерт, романтический и нежный, как цыганская песня о любви. Вспоминается Яшка из Мстителей, как он воровал девчонку- "Спрячь за высоким забором девчонку, выкраду вместе с забором". ))
Простенькие ингредиенты, соединенные с любовью, можно запечь как в духовке, так и в микроволновой печи. Выбор за Вами!
Выбирайте самые свежие продукты – и приступайте к сладкой работе. Яблоки есть в магазине круглый год, так что проблем никаких!
Ингредиенты
• 5-6 крупных кисло-сладких яблок;
• 1 стакан жирной сметаны (от 20%);
• 200 г творога (с мелкими крупинками);
• 4 столовые ложки сахара;
• 150 г нежного «Дамского» печенья;
• 1/2 чашки крепко заваренного кофе;
• специи – корица. Но можно взять по чуть-чуть гвоздики, ванили, бадьяна, аниса, кардамона.
Дамское печенье, это вот такое:
Приготовление
1. Срезаем с яблок «крышечки».
2. Вырезаем из яблок сердцевину и побольше мякоти.
3. Растираем в ступке специи.
4. Добавляем специи в творог.
5. Добавляем в творог сметану и сахар, хорошенько перемешиваем.
6. Заполняем яблоко творожной массой, оставляя около 1 см до края.
7. Выкладываем сверху творога печенье в один слой.
8. Поливаем печенье кофе.
9. Накрываем яблоки «крышечками», ставим в микроволновую печь на 15-20 мин. (с мощностью 800 Вт).
10. Во время выпекания яблоко пускает сок. Выкладываем яблоко на порционную тарелку, поливаем ароматным соком, украшаем орешками.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить самое интересное!
Если статья была полезна, не пожалейте ЛАЙКА.
Ждём Вас на нашем сайте, Простые рецепты на все случаи жизни, где не только о готовке.