Ингредиенты: - 500 г творога, - 100 г сахара, - 3 яйца, - 1 пакетик ванильного сахара, - 1/2 стакана изюма или сушёной вишни, - 1 ст.л. крахмала.
Для глазури: 1/2 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 1 ст.л. сливочного масла. Шаги приготовления:
1. Все ингредиенты смешиваем. Вишни и изюм предварительно замачиваем кипятком.
2. Выпекаем с использованием пергамента 50 минут в разогретой до 180 духовке. Даём остыть в форме. После чего поливаем глазурью. Я сделала порционные сырники.
3. Смешиваем сахар, какао и молоко. Нагреваем до кипения, варим на небольшом огне до полного растворения сахара. Добавляем сливочное масло и выключаем огонь. Хорошо перемешиваем. Понравился рецепт? Поставь лайк!