Нежный и вкусный сырный супчик с цветной капустой никого не оставит равнодушным! Лёгкий и не требующий больших затрат времени он идеально подходит для быстрого приготовления обеда. Для приготовления супа вам потребуется: -цветная капуста 0,5 кг; -картошка 3 шт.; -сыр твёрдый; -лук 1 шт.; -0,5 стакана сливок; -зелень; -соль; -перец молотый. Пошаговое приготовление супа. 1. Подготовьте ингредиенты: почистите картошку, промойте капусту лук и зелень. 2. Нарежьте кубиками картошку и лук. 3. Разделите капусту на соцветия. 4. Натрите сыр на мелкой тёрке. 5. Воду в кастрюле доведите до кипения и закиньте картофель и лук. Сделайте медленный огонь. 6. Добавьте сливки, сыр-4 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Варите 10 минут. 7. Добавьте цветную капусту и зелень. Варите ещё 5 минут. Ваш превосходный супчик готов! Приятного вам аппетита! Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и вы узнаете больше вкусных и полезных рецептов здорового питания!
Нежный и вкусный сырный супчик с цветной капустой никого не оставит равнодушным! Лёгкий и не требующий больших затрат времени он идеально подходит для быстрого приготовления обеда.
Для приготовления супа вам потребуется:
-цветная капуста 0,5 кг;
-картошка 3 шт.;
-сыр твёрдый;
-лук 1 шт.;
-0,5 стакана сливок;
-зелень;
-соль;
-перец молотый.
Пошаговое приготовление супа.
1. Подготовьте ингредиенты: почистите картошку, промойте капусту лук и зелень.
2. Нарежьте кубиками картошку и лук.
3. Разделите капусту на соцветия.
4. Натрите сыр на мелкой тёрке.
5. Воду в кастрюле доведите до кипения и закиньте картофель и лук. Сделайте медленный огонь.
6. Добавьте сливки, сыр-4 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Варите 10 минут.
7. Добавьте цветную капусту и зелень. Варите ещё 5 минут.