Достаточно простой рецепт тефтелей. Всё, что необходимо, это мясной фарш, рис и молоко.
Фарш начинить специями на свой вкус. В нашем варианте это классический набор - лук ,перец и соль.
Рис отварить. Немного остудить и смешать с фаршем. Сформировать шарики-тефтели, уложить в глубокую сковороду или форму и залить молоком.
Готовить в разогретой духовке 45 минут.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита! 😉
