500 грамм творога 9-18% 2-3 Яйца в зависимости от размера 1 щепотка соли 2 ст ложки сахара 2 ст ложки кукурузного крахмала 2-3 банана . 1. Яйца взбиваю с сахаром до пышности. Взбиваю в планетарнике на максимальной скорости. Добавляю творог (нужен однородный, пастообразный). Добавляю шепотку соли и крахмал. 2. Бананы режу поперёк. Выкладываю ими дно формы (у меня стеклянная 18 на 20). Сверху лопаткой выкладываю творожную массу. Она довольно густая. 3. Далее в духовку на 30 минут при 180. Духовка должна быть горячей. Такую запеканку можно приготовить с вечера на утро. Приятного чаепития!